なにわの伝統野菜「高山真菜」(たかやままな)
豊能町高山地区で江戸時代から栽培されているアブラナ科のつけなで、茎の部分がやわらかく甘味があり、なばなとしても利用できる冬場の大切な青菜です。
- カテゴリ
-
寺社仏閣/史跡/伝統文化/祭
グルメ
- 問合先
-
豊能町役場農林商工課
- 所在地
-
豊能町高山
- 電話番号
- 交通
-
-
- URL
-
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120090/nosei/naniwanonousanbutu/dentou.html
(大阪府ホームページ なにわの伝統野菜)
- 備考
-
-