河内れんこん
門真における蓮根栽培は大字北島地区の池に地バスが生えており、これを湿田で栽培するようになったのが始まりと言われています。明治４０年頃には天満の市場に出荷していたが、自生種が貧弱な根であったため、大正時代に石川県の加賀蓮、岡山県の備中蓮を導入し、昭和５年には作付け面積も３００haにまでに至りました。現在は都市化の影響で作付面積が激減しましたが、青粘土層で生育したものは品質が良く「河内れんこん」として人気があります。
- カテゴリ
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グルメ
- 問合先
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- 所在地
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門真市など
- 電話番号
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- URL
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https://www.pref.osaka.lg.jp/o120160/chubunm/chubu_nm/fq-renkonkuwai.html
(中部地域の農業・農産物（れんこん・くわい）)
- 備考
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