河内れんこん
門真における蓮根栽培は大字北島地区の池に地バスが生えており、これを湿田で栽培するようになったのが始まりと言われています。明治40年頃には天満の市場に出荷していたが、自生種が貧弱な根であったため、大正時代に石川県の加賀蓮、岡山県の備中蓮を導入し、昭和5年には作付け面積も300haにまでに至りました。現在は都市化の影響で作付面積が激減しましたが、青粘土層で生育したものは品質が良く「河内れんこん」として人気があります。
- カテゴリ
-
グルメ
- 問合先
-
-
- 所在地
-
門真市など
- 電話番号
-
-
- 交通
-
-
- URL
-
https://www.pref.osaka.lg.jp/o120160/chubunm/chubu_nm/fq-renkonkuwai.html
(中部地域の農業・農産物(れんこん・くわい))
- 備考
-
-